Tin tức
Bất ngờ với công dụng nhụy hoa nghệ tây ngâm với mật ong.
Đặc biệt, khi kết hợp với mật ong, loại thức uống này sẽ giúp bạn giảm tình trạng mệt mỏi, tăng cường thể lực và nhiều công dụng sau đây:
Nâng cao chất lượng giấc ngủ
Trong saffron có thành phần crocin và safranal giúp ngủ ngon, an thần, giảm căng thẳng stress. Mật ong là một loại cacbohydrate béo kiểm soát sự giải phóng insulin và cho phép tryptophan, một loại chất khiến chúng ta buồn ngủ. Dùng đều đặn hỗn hợp saffron và mật ong trước khi ngủ 1 tiếng trong 3 đến 7 ngày, bạn sẽ cảm thấy giấc ngủ dễ dàng và chất lượng hơn.
Hỗ trợ điều trị đau dạ dày
Saffron và mật ong đều chứa hoạt chất có khả năng kháng viêm hiệu quả hỗ trợ tái tạo tế bào mô mới làm giảm triệu chứng đau, viêm loét dạ dày và nhanh lành vết loét.

Ngăn ngừa cảm cúm, đau họng
Mật ong có đặc tính kháng viêm có lợi trong việc giảm ho đau rát. Theo nghiên cứu, saffron giúp hạ thấp nồng độ histamine làm hạn chế các triệu chứng liên quan đến bệnh về hô hấp.
Hỗ trợ giảm cân
Trong saffron và mật ong đều có thành phần kích thích trao đổi chất và đốt cháy năng lượng. Do đó, lượng mỡ thừa được đốt cháy nên có tác dụng trong quá trình giảm cân, giữ được thân hình thon thả.
Làm đẹp
Cả saffron và mật ong đều chứa chất chống oxy hóa nên sử dụng hỗn hợp này hàng ngày sẽ xóa mờ thâm nám, mang đến làn da mịn màng và tăng tính đàn hồi cho da.
Ngoài ra, mặt nạ từ saffron ngâm mật ong sẽ giúp da trừ khử mụn, vết thâm vì mật ong có đặc tính kháng khuẩn cao.
Cách pha chế saffron ngâm mật ong
Dùng hỗn hợp để uống
Chuẩn bị một chai thủy tinh được rửa sạch bằng nước nóng. Sau đó, ngâm 0,1 gram saffron cùng 100 ml mật ong nguyên chất trong khoảng một ngày.
Đối với hỗn hợp này có thể dùng và bảo quan trong vòng 10 ngày. Mỗi lần dùng, bạn có thể uống một trực tiếp 1 thìa cà phê saffron ngâm mật ong hoặc pha với nước ấm.
Thời điểm để hỗn hợp phát huy công dụng hiệu quả là buổi sáng trước khi ăn và tối trước khi đi ngủ.
Dùng hỗn hợp để làm mặt nạ
Bạn giã nhuyễn 3 đến 5 sợi hoa nhụy tây sau đó ngâm cùng 1 hoặc 2 thìa mật ong nguyên chất. Tiếp đến, bạn để hỗn hợp trong ngăn mát tủ lạnh 15 đến 30 phút là có thể dùng được.
Sau khi tẩy trang, bạn dùng hỗn hợp thoa đều và massage nhẹ nhàng trong 3 phút và thư giãn 20 phút để dưỡng chất thấm đều trên da mặt. Cuối cùng, rửa sạch lại với nước ấm.
Lao động.vn
Cách dùng mật ong chữa mất ngủ hiệu quả.
Vậy dùng mật ong chữa mất ngủ như thế nào là đúng và hiệu quả?
Tại sao mật ong có thể chữa mất ngủ?
Trong cơ thể của mỗi chúng ta đều có nguồn năng lượng glycogen giữ vai trò quan trọng trong việc giúp giấc ngủ của mỗi người được sâu hơn, hạn chế được tình trạng thức giấc giữa đêm và ổn định đường huyết. Tuy nhiên, nếu lượng glycogen không đủ sẽ không thể ổn định đường huyết để có thể hỗ trợ sức khoẻ cho não bộ, làm ảnh hưởng đến tình trạng mất ngủ và khó ngủ,…

Chính vì vậy mà trong thành phần của mật ong chứa nhiều glucose và fructose. Trong đó, glucose giúp ổn định máu và nuôi dưỡng não bộ. Riêng hàm lượng fructose sẽ được tích trữ ở gan để tạo thành glycogen giúp có một giấc ngủ ngon hơn.
Theo Đông y, mật ong có vị ngọt, tính bình, có mùi thơm với tác dụng kháng viêm, diệt khuẩn, thanh nhiệt giải độc, an thần và bổ dưỡng tỳ vị. Ngoài ra, mật ong còn giúp ăn ngon ngủ ngon, phòng ngừa được các bệnh lý về hô hấp và cải thiện chức năng hoạt động của hệ tiêu hoá.
Bên cạnh việc sở hữu cho mình một nguồn khoáng chất đa dạng, dồi dào vitamin để giúp ích cho việc bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi mà trong mật ong còn chứa nhiều acid amin trytophan xâm nhập vào cơ thể để tạo thành serotonin giúp sản sinh ra melatonin đưa vào cơ thể giúp bạn có một giấc ngủ sâu hơn.
Các cách chữa mất ngủ bằng mật ong hiệu quả
Mật ong mang đến nhiều lợi ích đối với sức khoẻ và giấc ngủ, vì vậy mà bạn có thể tận dụng nguyên liệu sẵn có trong nhà này để sử dụng hoặc có thể kết hợp cùng với các loại thảo dược khác cũng có tính an thần như tâm sen, hoa cúc, gừng, hoa nhài để bồi bổ sức khoẻ cũng như cải thiện tình trạng khó ngủ.
1. Chữa mất ngủ bằng nước mật ong ấm
Đây là một trong những cách chữa mất ngủ đơn giản, dễ thực hiện dành cho người không có nhiều thời gian. Uống nước mật ong ấm trước khi ngủ sẽ nhanh chóng thẩm thấu vào cơ thể để kích thích sản sinh ra hormone và chất dẫn truyền giúp cơ thể cảm giác dễ chịu hơn và nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.
Nguyên liệu:
- 2 muỗng mật ong nguyên chất (sử dụng mật ong rừng thì càng tốt)
- 1 ly nước ấm
Cách thực hiện:
- Pha 2 muỗng cà phê mật ong nguyên chất vào 1 ly nước ấm rồi khuấy đều.
- Uống từng ngụm khi nước mật ong còn ấm và nên dùng trước khi đi ngủ từ 30 – 60 phút.
Ngoài ra thì bạn cũng có thể sử dụng nước mật ong ấm và sáng sớm để kích thích hoạt động của não bộ giúp đem lại cảm giác thư thái và thoải mái cho một ngày mới.
2. Chữa mất ngủ bằng mật ong kết hợp với sữa
Một số nghiên cứu cho thấy rằng, uống một ly sữa ấm với mật ong trước khi đi ngủ sẽ giúp cải thiện giấc ngủ.
Nguyên liệu:
- 2 muỗng mật ong nguyên chất
- 1 ly nước ấm
- Sữa

Cách thực hiện:
- Pha một ly sữa ấm hoà cùng với 2 muỗng mật ong nguyên chất và khuấy đều lên.
- Uống từng ngụm và thực hiện vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ là 30 phút để mang lại hiệu quả.
3. Chữa mất ngủ bằng mật ong kết hợp với chanh và bạc hà
Mật ong kết hợp với chanh và bạc hà sẽ tạo thành một thức uống giúp kích thích tiêu hoá, xoa dịu thần kinh, giảm căng thẳng và mệt mỏi để hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả. Bên cạnh đó, bạc hà còn được biết đến với nhiều tác dụng như giảm tình trạng căng thẳng mệt mỏi, thư giãn thần kinh và cải thiện giấc ngủ.
Nguyên liệu:
- 2 muỗng mật ong nguyên chất
- 1/2 quả chanh
- 7 – 10 lá bạc hà
- Trà túi lọc hoặc trà xanh
Cách thực hiện:
- Trước tiên, bạn cần rửa sạch lá bạc hà và để cho ráo nước.
- Tiếp theo, bạn pha trà túi lọc hoặc trà xanh cùng với 300ml nước nóng. Sau đó cho thêm lá bạc hà vào để đậy kín và đun nhỏ lửa lại trong khoảng thời gian 10 phút.
- Cuối cùng vớt bã trà đi, cho thêm nước cốt chanh vào cùng với mật ong rồi khuấy đều. Chờ cho hỗn hợp này nguội là có thể dùng được. Hoặc có thể cho thêm đá vào để thưởng thức.
4. Chữa mất ngủ bằng mật ong kết hợp với hoa nhài
Theo Đông y, hoa nhài có tính bình, vị đắng có tác dụng hoạt huyết, giải nhiệt, an thần, hỗ trợ chữa mất ngủ kinh niên cũng như giấc ngủ chập chờn không ngon giấc. Chính vì vậy mà trà hoa nhài mật ong luôn được nhiều người áp dụng, trong đó có những người trung niên bởi hiệu quả vượt khỏi ngoài mong đợi.
Nguyên liệu:
- 2 muỗng mật ong nguyên chất
- 5 bông hoa nhài

Cách thực hiện:
- Trước tiên, bạn cần tách hết cánh hoa nhài rồi đem rửa sạch và để cho ráo nước.
- Tiếp đến cho hoa nhài vào ấm pha trà và chế một ít nước sôi. Để chừng khoảng 30 giây thì đổ bỏ nước đầu.
- Cho tiếp 250ml nước sôi vào, đậy nắp kín và để khoảng 15 phút để cho các chất trong hoa nhài hoà tan trong nước.
- Cuối cùng bạn chỉ cần lọc xác trà và giữ lại nước trà hoa nhài, cho thêm 2 muỗng mật ong vào khuấy đều rồi dùng uống vài lần trong ngày để tăng tính hiệu quả.
Lưu ý: Đối với phụ nữ mang thai không nên áp dụng phương pháp chữa bệnh mất ngủ bằng mật ong kết hợp với hoa nhài. Bởi vì trong tinh dầu hoa nhài có thể gây ra tác dụng phụ đó là làm co thắt cổ tử cung, rất dễ xảy ra hiện tượng bị đau bụng hoặc sảy thai.
5. Chữa mất ngủ bằng mật ong kết hợp với trà hoa cúc
Trà hoa cúc được biết đến với tác dụng an thần giúp bạn ngủ ngon và ngủ sâu giấc hơn, tránh tình trạng bị thức giấc giữa đêm hoặc cơ thể cảm thấy mệt mỏi, uể oải sau mỗi buổi sáng thức dậy.
Nguyên liệu:
- 3 muỗng mật ong nguyên chất
- 10g hoa cúc
- 2 gam cam thảo
Cách thực hiện:
- Đầu tiên bạn đem hoa cúc rửa sạch và để cho ráo nước hẳn.
- Tiếp đến cho hoa cúc và cam thảo vào đun sôi với nước, thời gian đun là từ 15 – 20 phút để các dưỡng chất tiết ra hoà cùng với nước.
- Sau đó lọc bỏ bã hoa cúc và chỉ giữ lại phần nước. Phần bã vớt đi này bạn cũng có thể dùng để làm mặt nạ giúp diệt khuẩn và làm sạch da.
- Cuối cùng để cho nước trà nguội dần và cho thêm 2 muỗng mật ong vào để khuấy đều là có thể uống. Áp dụng cách này đều đặn mỗi ngày vào mỗi buổi tối khi ngủ sẽ giúp bạn có được một giấc ngủ ngon hơn.
6. Chữa mất ngủ bằng mật ong kết hợp với gừng
Gừng là một loại thảo dược được sử dụng thường xuyên trong y học cổ truyền. Trong gừng có chứa các thành phần giúp làm ấm cho cơ thể, thúc đẩy máu lên não, giảm đau đầu chóng mặt,… đem lại cho bạn cảm giác dễ chịu, thoải mái, giúp chìm vào giấc ngủ sâu hơn.
Nguyên liệu:
- 1 muỗng mật ong nguyên chất
- 1 củ gừng tươi
- 1/2 muỗng đường phèn
- Nước ấm

Cách thực hiện:
- Đầu tiên, bạn cần rửa sạch gừng để loại bỏ các tạp chất rồi gọt bỏ vỏ và giã nát hoặc có thể thái thành từng lát mỏng.
- Đun sôi nước và cho gừng vào rồi đậy nắp kín.
- Sau khi sôi thì chờ cho nước gừng nguội dần rồi cho thêm mật ong và 1 ít đường phèn vào khuấy đều là có thể dùng uống được. Một ngày uống 3 lần trước hoặc sau bữa ăn đều được.
7. Chữa mất ngủ bằng mật ong kết hợp với tâm sen
Theo Y học cổ truyền, tâm sen có vị đắng, tính hàn với công dụng giải nhiệt và an thần, thường được dùng để hãm làm trà để uống. Trà tâm sen còn được biết đến với tác dụng hỗ trợ chữa chứng mất ngủ mãn tính và cải thiện được tình trạng đau đầu, mệt mỏi hay suy nhược cơ thể.
Nguyên liệu:
- 5g tâm sen được phơi khô
- Nước ấm chuẩn bị sẵn
- 2 muỗng mật ong
Cách thực hiện:
- Hãm 5g tâm sen đã được phơi khô cùng với nước ấm trong vòng 10 – 15 phút.
- Vì tâm sen có vị đắng và khá khó uống, bạn có thể cho vài muỗng mật ong vào và khuấy đều, nên uống khi trà còn đang ấm. Sử dụng đều đặn mõi ngày để đạt được kết quả tốt.
8. Chữa mất ngủ bằng mật ong kết hợp với tam thất
Tam thất là một loại thảo dược được sử dụng nhiều trong Đông y và được biết đến với nhiều công dụng như chữa bệnh ho khan, ho đờm,… Và khi kết hợp với mật ong sẽ tạo thành bài thuốc hỗ trợ chữa mất ngủ hiệu quả và đồng thời giúp bồi dưỡng thần kinh.
Nguyên liệu:
- 1 lít mật ong nguyên chất
- 100g bột củ taam thất
- 1 hũ thuỷ tinh

Cách thực hiện:
- Trước tiên bạn cần trộn đều bột tam thất và mật ong nguyên chất.
- Sau đó thì tiến hành vo tròn thành từng viên nhỏ và bỏ vào hũ thuỷ tinh đậy nắp kín để sử dụng dần.
- Mỗi ngày khi lấy ra uống, bạn chỉ cần uống 1 mật ong tam thất vào mỗi buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ đều được.
Lưu ý: Thành phần trong củ tam thất có tính mát vì vậy sẽ không phù hợp sử dụng cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi, người bị tiêu chảy cấp hoặc đang bị thương chảy máu.
Những lưu ý khi chữa mất ngủ bằng mật ong
Mặc dù mật ong được đánh giá là nguyên liệu tự nhiên giúp hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, để tránh những rủi ro trong quá trình sử dụng thì bạn cần lưu ý đến những vấn đề sau đây:
- Tuyệt đối không dùng chung mật ong với các loại thực phẩm như đậu hủ, lá hẹ, hành tây, sắn dây, cua, cá chép vì có thể gây ngộ độc.
- Không nên uống quá nhiều mật ong trong một ngày, theo các chuyên gia khuyên dùng 2 muỗng mật ong là an toàn và tốt nhất.
- Không dùng mật ong cho trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ dưới 2 tuổi vì trong thành phần mật ong có bào tử vi khuẩn và dạ dày của trẻ nhỏ thì không có khả năng tiêu diệt chúng.
- Không dùng nguyên liệu này cho phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai hoặc những người đang bị thừa cân béo phì cũng cần cân nhắc trước khi dùng.
- Không áp dụng phương pháp trên cho người bị đái tháo đường vì trong mật ong có chứa nhiều fructose, một loại đường hấp thụ trực tiếp vào máu và sẽ gây nhiều bất lợi cho ngưởi bệnh.
- Những người vừa phẫu thuật xong cũng không nên sử dụng vì bên trong mật ong có chứa thành phần làm giảm huyết áp và có thể gây khó thở cho bệnh nhân đang trong giai đoạn phục hồi.
Ihs.
Cách bảo quản mật ong như thế nào là tốt nhất ?
Mật ong là nguyên liệu tuyệt vời có đặc tính kháng khuẩn cao. Mật ong chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và một số thành phần khác có tác dụng chữa bệnh. Ngoài ra, uống mật ong còn giúp tăng cân và bảo vệ sức khỏe của bạn. Tuy nhiên chúng ta cần bảo quản mật ong đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Cách bảo quản mật ong tốt nhất:
1, Bảo quản mật ong trong bình thủy tinh
Thủy tinh là đồ đựng mật ong lý tưởng nhất. Chắc chắn, không màu, không mùi…không làm biến đổi chất lượng mật ong. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi đựng mật ong bằng chai thủy tinh. Đặc biệt, khi dùng biếu, tặng thì rất trang trọng, lịch sự. Tuy nhiên nó có nhược điểm là dễ vỡ, vì thế bạn cần tìm nơi cất trữ cẩn thận để tránh sự va đập.
Nhiều người vì sợ mật ong bị hỏng nhanh hoặc bảo quản khỏi kiến bu nên đã để mật ong trong tủ lạnh. Điều này hoàn toàn không nên – bởi khi để mật ong trong tủ lạnh, nhiệt độ lạnh sẽ làm tăng nhanh quá trình kết tinh của mật ong, khi đó bạn sẽ thấy các váng kết tinh xuất hiện trôi nổi trong chai mật ong, lâu dần sẽ làm giảm chất lượng của mật ong.
2, Bảo quản mật ong ở nhiệt độ dưới 27 độ C
Nghiên cứu cho thấy, mật ong sau khi bóc tách được bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ dưới 27 độ C. (Trong đó, nhiệt độ lý tưởng là từ 21-26 độ C).
3, Để mật ong trong gian bếp để bảo quản
Gian bếp đựng thức ăn nói chung là một nơi tuyệt vời để lưu trữ mật ong. Tuy nhiên, giữ mật ong tránh xa bếp và ra khỏi tủ lạnh và lò nướng. Những nơi này dễ bị thay đổi đột ngột về nhiệt độ.
4, Đậy kín các hộp/ chai chứa mật ong
Bạn muốn giảm thiểu lượng mật ong tiếp xúc với không khí thì hãy chắc chắn rằng chai/ lọ bạn sử dụng phải được đậy kín nắp. Hương vị của mật ong có thể bị ảnh hưởng bởi không khí, và chúng cũng có thể hấp thụ độ ẩm khi bị tiếp xúc quá mức với không khí, điều này có thể làm cho nó thay đổi màu sắc lẫn hương vị.
5, Không để mật gần thực phẩm có mùi
Với tính chất dễ bị lây mùi, mật ong sẽ bị mất mùi thơm đặc trưng và có mùi lạ khi để gần những thực phẩm có mùi.
Ví dụ: Nếu bạn để mật ong gần tỏi, gừng,.. sẽ làm mất hương thơm đặc trưng của mật.
Mật ong để được bao lâu?
Mật ong cũng là 1 loại thực phẩm thông thường như bao thực phẩm khác. Vì vậy nó cũng có deadline. Tuy nhiên nhiều quan niệm cho rằng mật ong rừng hay mật ong nguyên chất thật để bao lâu cũng được. Điều này không đúng bạn nhé. Với:

Mật ong rừng do đặc thù có lẫn nhiều phấn hoa và sáp ong hơn mật nuôi nên dễ lên men làm hỏng mật. Thời gian sử dụng loại này tối đa chỉ nên 2 năm.
Mật ong nuôi có thể dùng lâu hơn nhưng tối đa cũng chỉ nên 3 năm từ ngày thu hoạch. Bạn thấy đó, hiện nay mật ong được bán rộng rãi, nên bạn không cần trữ quá lâu. Cứ dùng bao nhiêu mua bấy nhiêu, hết rồi lại mua tiếp. Như vậy sẽ không lo mật để lâu bị hư.
Bảo quản mật ong còn nguyên sáp?
Dù là mật ong rừng hay mat nuôi nếu bạn sử dụng mật còn nguyên sáp thì thời gian dùng mật chỉ trong khoảng 5-6 tháng. Sau thời gian này nếu không dùng hết bạn nên vắt mật ra khỏi lớp sáp. Vì nếu để lâu hơn mật lẫn trong sáp sẽ lên men, bị chua và chỉ có vứt đi thôi.
Cách nhận biết mật ong đã bị giảm chất lượng
Sau một thời gian sử dụng mật ong, mặc dù vẫn còn hạn sử dụng nhưng mật ong xuất hiện những dấu hiệu bất thường dưới đây thì bạn hãy vứt ngay đi nhé!
Màu sắc: Mật ong có rất nhiều màu sắc (vàng, nâu cánh gián, đen,…) nếu mật ong càng ngày càng tối màu so với màu gốc ban đầu thì chất lượng mật đã bị giảm xuống.
Mùi vị: khi nếm thử không còn cảm nhận được vị ngọt ban đầu mà thay vào đó là vị chua, cay, nổi bọt khí, có thể là lọ mật của bạn đã bị lên men.
Thanh niên.
Uống mật ong pha sữa tươi có an toàn không?
Mật ong và sữa tươi có an toàn không?
Cũng giống như mọi loại thực phẩm khác, sử dụng mật ong và sữa tươi cũng cần chú ý:
- Mật ong rất giàu các loại đường đơn giản như fructose, glucose và sucrose cùng với nhiều loại carbohydrate khác. Có thể dẫn đến tăng cân không được khuyến khích nếu bạn đang ăn kiêng giảm cân.
- Một số loại mật ong cũng có thể chứa vi khuẩn truyền nhiễm có thể ảnh hưởng đến trẻ nhỏ và những người có hệ miễn dịch yếu.
- Những người bị rối loạn chảy máu nên tránh xa mật ong. Vì mật ong có thể dẫn đến nguy cơ chảy máu cao, tốt nhất không nên uống nó với sữa.
- Sữa và mật ong không phù hợp với người không dung nạp đường sữa. Sữa chua là một thay thế tốt cho sữa vì nó chứa rất ít hoặc không có đường sữa.
- Tiêu thụ quá nhiều mật ong có thể dẫn đến tổn thương thần kinh do ‘Grayanotoxin’ có trong mật ong một loại chất độc hệ thần kinh.
- Một số người bị dị ứng với các hợp chất có trong mật ong hoặc sữa hoặc cả hai thì không nên sử dụng.
Cách pha mật ong với sữa tươi
Để làm một thức uống lành mạnh và ngon miệng với mật ong và sữa, hãy làm theo các hướng dẫn sau:
Nguyên liệu:
- Sữa tươi
- Mật ong
Cách làm:
- Đun nóng một cốc sữa trong nồi cho đến khi ấm nhưng không sôi.
- Đổ nó vào cốc của bạn và để cho nó nguội cho đến khi nhiệt độ bạn thích.
- Khuấy một muỗng cà phê mật ong vào sữa.
Cảnh báo & cân nhắc
Không cho mật ong cho trẻ em dưới hai tuổi do nguy cơ ngộ độc ở trẻ sơ sinh. Mặc dù đây là một tình trạng hiếm gặp, nó có thể gây tử vong cho trẻ sơ sinh và rủi ro không đáng có.
Để có được những lợi ích tốt nhất từ mật ong và sữa, điều quan trọng là phải xem xét lượng mật ong mà bạn thêm vào thức uống.
Dr.Khoe.
Công dụng từ mật ong với sữa tươi.
Công dụng của mật ong và sữa tươi
1. Táo bón
Uống mật ong và sữa tươi trong khi bị táo bón có thể giúp giảm bớt các triệu chứng một cách tự nhiên. Sữa ấm và mật ong giúp cho nhu động ruột giúp giảm bớt sự bài tiết.
Trong mật ong chứa các enzyme giúp ổn định đường ruột để cải thiện chuyển động. Giúp tiêu diệt vi khuẩn như tụ cầu khuẩn có thể gây rối loạn đường ruột.
2. Hỗ trợ trong hoạt động thể thao
Là một axit ergogen, mật ong làm tăng sức chịu đựng bằng cách giải phóng năng lượng chậm trong một thời gian dài để tăng hiệu suất thể thao.
Uống mật ong và sữa trước và sau khi tập luyện vì nó cung cấp protein và carbohydrate cần thiết để duy trì mức đường tối ưu và phục hồi glycogen sau đó.
3. Nâng cao khả năng tập trung
Uống mật ong và sữa giúp cải thiện sự tập trung trong mọi hoạt động. Việc giải phóng serotonin giúp bạn tập trung, trong khi các loại đường đơn giản trong mật ong cung cấp lượng calo cần thiết cho hoạt động tinh thần hoặc thể chất.
4. Bảo vệ dạ dày
Đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa của mật ong và sữa giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại trong dạ dày để chống lại nhiễm trùng, khôi phục hệ vi khuẩn đường ruột ở mức bình thường và tăng tốc độ phục hồi.
5. Giảm căng thẳng
Uống mật ong với sữa có tác dụng làm dịu cơ thể vì nó giải phóng serotonin trong não giúp thư giãn. Làm giảm mức cortisol trong cơ thể là một loại hormone gây căng thẳng.
Sau đó, giảm thiệt hại của hormone trên các cơ quan nội tạng. Enzyme tự nhiên của mật ong giúp nâng cao tâm trạng. Do đó, lần tới khi bạn cảm thấy căng thẳng, hãy uống một ly sữa mật ong.
6. Chữa lành bệnh về đường hô hấp
Uống mật ong với sữa ấm có hiệu quả trong việc tiêu diệt và loại bỏ vi khuẩn trong cổ họng để giảm nhiễm trùng đường hô hấp. Và được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị cảm lạnh và giảm ho. Do đó, mật ong và sữa rất tốt trong việc ngăn ngừa và điều trị nhiễm trùng đường hô hấp.
7. Đặc tính kháng khuẩn
Cả sữa và mật ong đều được biết là có đặc tính kháng khuẩn trên các sinh vật như tụ cầu khuẩn. Tuy nhiên, sử dụng cùng nhau, tác dụng của chúng mạnh hơn.
Uống sữa ấm trộn với mật ong được biết đến để chữa táo bón, đầy hơi và rối loạn đường ruột. Chúng cũng có hiệu quả chống nhiễm trùng đường hô hấp trên và giảm cảm lạnh và ho.
8. Tăng cường sức khỏe xương
Sữa rất giàu canxi cần thiết cho xương. Tuy nhiên, việc bổ sung canxi tự nó không đủ để giúp nó đồng hóa vào xương. Mật ong và các enzyme của nó đã được tìm thấy là có hiệu quả trong việc vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Cải thiện sự hấp thu canxi của cơ thể giúp uống sữa hiệu quả hơn rất nhiều. Đặc biệt hữu ích cho mọi người khi họ già đi và xương của họ bắt đầu mất mật độ và sức mạnh.
9. Mất ngủ
Sữa và mật ong từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc cho chứng mất ngủ và khó ngủ. Mặc dù cả hai đều thúc đẩy giấc ngủ, nhưng kết hợp lại với nhau thì hiệu quả của chúng rất cao.
Tiêu thụ mật ong làm cho não giải phóng insulin cùng với việc giải phóng một hợp chất gọi là tryptophan. Tryptophan cuối cùng được chuyển đổi thành serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh làm tăng cảm giác khỏe mạnh. Serotonin cuối cùng được chuyển đổi thành melatonin chịu trách nhiệm giúp chúng ta ngủ.
10. Tăng cường sức chịu đựng
Trong số các lợi ích sữa và mật ong được biết đến là khả năng cải thiện sức chịu đựng . Khi uống một ly mật ong và sữa vào buổi sáng, bạn sẽ nhận được carbohydrate, protein và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho một khởi đầu mới cho cả ngày.
Mật ong cũng được biết là cải thiện tốc độ trao đổi chất và do đó tăng tốc quá trình cơ thể để cung cấp cho bạn tất cả năng lượng bạn cần để hoạt động trong suốt cả ngày.
11. Giúp tiêu hóa
Mật ong là prebiotic thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn hữu ích hoặc ‘tốt’ trong hệ thống tiêu hóa, giúp khôi phục hệ vi khuẩn lành mạnh cần thiết cho một hệ tiêu hóa tốt . Do đó, tiêu thụ thường xuyên giúp duy trì đường tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách loại bỏ đầy hơi, táo bón và chuột rút.
Dr.khoe
Công dụng của mật ong pha hạt chia.



Hiệu quả bất ngờ từ siro tỏi gừng hấp mật ong.
Siro tỏi gừng hấp mật ong, kết hợp 3 thực phẩm kháng khuẩn, kháng viêm “vàng” của y học phương Đông là tỏi, gừng và mật ong. Đặc biệt bởi vì chúng đều là thực phẩm, nguyên liệu tự nhiên nên rất an toàn cho sức khỏe của người dùng, thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn sử dụng thường xuyên.
1. Cách làm siro tỏi gừng hấp mật ong trị ho
Bạn cần chuẩn bị đúng các nguyên liệu sau: 2 củ tỏi, loại có nhánh nhỏ, bên ngoài có màu tím; 1 củ gừng tươi; 1 ít mật ong.
Làm siro, bạn đập dập tỏi và gừng, sau đó cho tỏi, gừng vào chén, đổ mật ong sao cho mật ong phủ ngập qua tỏi và gừng.
Sau đó, lấy muỗng dằm cho tới khi tỏi và gừng tiết ra dịch, bạn cho chén hỗn hợp lên nồi hấp cách thủy cho tới khi tỏi, gừng nổi lên trên mặt mật ong thì tắt bếp.
2. Lưu ý về cách dùng siro tỏi gừng hấp mật ong
Những trẻ đang bị ho, bố mẹ cho trẻ uống liên tục từ 5 – 6 ngày là hết ho, thông thường sau khi uống 1 – 2 ngày các triệu chứng đã giảm rõ rệt.
Siro tỏi, gừng, mật ong tốt cho sức khỏe nên bạn có thể cho trẻ dùng hằng ngày, ngay cả khi không bị ho, mỗi lần dùng 1 muỗng cà phê vào buổi sáng sau khi dùng bữa.
Khi sử dụng siro, bạn không cần hâm nóng siro lại mà dùng trực tiếp luôn. Khi bảo quản chỉ cần để siro trong bình kín, đặt trong môi trường nhiệt độ phòng là được.
Siro chỉ sử dụng cho trẻ em trên 1 tuổi và người lớn, trẻ dưới 1 tuổi cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
nhathuocAnKhang.
Bột nghệ với tinh bột nghệ có gì khác nhau?
Để phân biệt được bột nghệ và tinh bột nghệ bạn căn cứ vào cách chế biến, thành phần dưỡng chất, màu sắc, mùi vị và công dụng.
1. Cách chế biến
Bột nghệ được chế biến bằng cách xay củ nghệ đã phơi khô trực tiếp thành bột, còn tinh bột nghệ được tạo ra phức tạp hơn khi người chế biến nghiền nát củ nghệ tươi, lọc bỏ bã rồi tách lấy tinh bột.
Với cách chế biến như vậy, bột nghệ trong thành phần thường có vẫn nhiều tạp chất không tốt cho sức khỏe như nhựa củ nghệ, chì, asen, dầu… còn tinh bột nghệ lại loại bỏ tối đa các tạp chất này nên rất tốt cho sức khỏe người dùng.
2. Thành phần dưỡng chất
Hàm lượng chất curcumin, một chất có tác dụng chữa bệnh và làm đẹp hiệu quả, thường có nhiều trong tinh bột nghệ hơn trong bột nghệ. Nên các chuyên gia y tế khuyến cáo mọi người nên sử dụng tinh bột nghệ để làm đẹp, chăm sóc sức khỏe.
3. Màu sắc, mùi vị
Nếu bột nghệ có màu vàng đậm, mùi nồng, vị đắng, bột không mịn vì có lẫn tạp chất thì tinh bột nghệ có màu vàng tươi, mùi nghệ chỉ thoang thoảng, vị không đắng và bột cho cảm giác rất mịn.
4. Công dụng
Công dụng của bột nghệ là dùng để tạo màu cho các loại bánh, món ăn. Sử dụng nhiều bột nghệ có thể gây khó tiêu, buồn nôn, nóng gan, nổi mụn. Trường hợp dùng bột nghệ đắp mặt nạ thì thường gây vàng da, khó rửa sạch.
Trong khi đó tinh bột nghệ có nhiều công dụng hữu ích hơn khi chữa được bệnh về đường ruột, giải độc gian, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư… Sử dụng làm mờ sẹo, trị nám, tàn nhanh, ngăn ngừa lão hóa da, giảm cân hiệu quả.
NhathuocAnKhang.
Bí quyết dùng nghệ và mật ong lên men ngừa ung thư dạ dày
Hỗn hợp mật ong và nghệ nổi tiếng với công dụng dưỡng da và làm đẹp cho chị em phụ nữ nhưng nếu được lên men chúng sẽ trở thành vị thuốc phòng chống ung thư dạ dày hiệu quả cho bạn.
Tại Việt Nam, ung thư dạ dày là một trong những căn bệnh nhiều người mắc phải nhất. Căn bệnh quái ác này càng tăng lên hằng năm chủ yếu do lối sống có nhiều thay đổi nhưng theo chiều hướng tiêu cực (ăn qua loa, làm việc quá nhiều, ăn vội nuốt nhanh, chuộng thức ăn nhanh,…). Để phòng tránh ung thư dạ dày nhất thiết phải xây dụng một chế độ ăn hợp lý, bên cạnh đó bạn nên dùng bài thuốc từ mật ong và bột nghệ lên men để tăng hiệu quả phòng bệnh. Công thức và cách dùng mời các bạn xem kĩ hơn trong bài viết.
Bí quyết dùng nghệ và mật ong lên men ngừa ung thư dạ dày
Thành phần lợi hại nhất của bột nghệ giúp ức chế và ngăn cản sự hình các tế bào ung thư dạ dày đó là curcumin, nếu dùng trực tiếp nghệ tươi hoặc tinh bột nghệ thì bạn cũng nhận được thành phần quý giá này nhưng đồng thời cũng có thể dẫn đến tình trạng rối loạn, khó hoạt động trong hệ tiêu hóa. Vì vậy lên men là biện pháp tốt nhất để tránh tổn thương ngoài mong muốn cho dạ dày.
Mật ong có tính sát khuẩn, chống viêm, dễ hấp thu và cũng lành tính cho đường ruột của chúng ta, nếu kết hợp với nghệ lên men thì càng giúp bảo vệ dạ dày gấp bội.
Công thức tự làm bột nghệ và mật ong lên men ngừa ung thư dạ dày
Nguyên liệu:
– Nghệ củ thái lát: 1 bát (nghệ còn nguyên cả vỏ)
– Mật ong nguyên chất: 180ml.
– Chanh tươi: 2 quả vắt lây nước cốt
– Nước sạch: 1.4 lít.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đun nước trong nồi nhỏ, bỏ nghệ vào đun chung liên tục trong 20 phút.
Bước 2: lúc này thấy rõ nước đã chuyển sang màu vàng, bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục nấu nghệ thêm 20 phút nữa.
Bước 3: Tắt bếp hẳn,chờ đến khi thuốc nghệ nguội hoàn toàn mới lần lượt cho mật ong nguyên chất và nước cốt chanh vào. Dùng đũa khuấy đều tay.
Bước 4: Đổ hỗn hợp vào bình (tầm 2 lit là vừa) đậy nắp kín và đặt nơi thoàng mát nhưng tuyệt đối tránh xa chỗ có ánh mặt trời. Điều kiện bình thường thì ngâm 3 ngày, mùa lạnh thì ngâm 5 ngày.
Bước 5: Khi đủ thời gian ngâm nghệ bạn hãy mở nắp lọ và vớt bỏ phần cái, bảo quản nước nghệ, mật ong và chanh trong tủ lạnh 7 ngày. Sau thời gian này bạn đã có nghệ lên men dùng để phòng ngừa ung thư dạ dày.
Cách dùng: Hằng ngày uống nghệ mật ong lên men 2 lần. Mỗi lần dùng 1-2 muỗng canh. Tuy rất tốt nhưng bạn không nên lạm dụng chúng.
cumative.
Tinh bột nghệ, chanh và mật ong chống lão hóa da
Tinh bột nghệ có tác dụng làm đẹp
–Tinh bột nghệ làm cho da dẻ căng bóng, hồng hào, mềm mại, và mịn màng hơn.
-Làm mờ đi các vết thâm tồn tại trên da một cách nhanh chóng
– Đặc biệt đối với phụ nữ sau sinh, thì nên kết hợp cả việc đắp mặt, lẫn uống tinh bột nghệ, vì nó sẽ giúp cơ thể của họ nhanh chóng phục hồi, đồng thời cũng làm làn da đẹp hơn, góp phần lấy lại nhan sắc sau khi sinh.
Uống tinh bột nghệ, chanh với nước ấm chống lão hóa da:
Nước chanh ấm pha Tinh bột nghệ còn làm tăng khả năng miễn dịch, giảm căng thẳng và giúp thải độc cơ thể cho bạn làn da trắng hồng tự nhiên và mịn màng giúp bạn chống lão hóa da rất tốt.
Kết hợp tinh bột nghệ vàng với chanh chính là sự kết hợp hoàn hảo nhất. Nước chanh chứa nhiều vitamin C làm trẻ hóa làn da từ trong ra ngoài, ngăn ngừa lão hóa sớm và giảm nếp nhăn. Axit citric có trong chanh làm cân bằng độ pH cho da giúp da căng mịn trắng sáng. Trong khi đó tinh bột nghệ vàng có chứa chất chống oxy hóa, giúp dưỡng ẩm, làm sạch và nuôi dưỡng làn da, duy trì sự trẻ trung và tăng tính đàn hồi cho da làm trẻ hóa làn da của bạn một cách nhanh chóng nhất.
Với sự kết hợp của Tinh bột nghệ và nước chanh ấm sẽ làm tăng khả năng miễn dịch, giảm căng thẳng và cung cấp cho bạn một ngày tràn đầy năng lượng. Đây cũng là một thức uống lành mạnh giúp cơ thể bạn thải các chất độc hại bên trong.
Công thức pha nước chanh bột nghệ và mật ong:
Thành phần:
200 ml nước ấm
1 muỗng canh mật ong
1/2 quả chanh
1 muỗng cà phê
Cách làm như sau:
Vắt chanh vào cốc, sau đó đổ nước ấm và cho 1 thìa café tinh bột nghệ vào khuấy đều lên sau đó thêm một chút mật ong. Khuấy đều lên và thưởng thức đồ uống tuyệt vời này.
Mặt nạ tinh bột nghệ, chanh, mật ong
Đắp mặt bằng chanh và tinh bột nghệ, mật ong sẽ trị mụn trị thâm hiệu quả. Mặt nạ giúp làm mềm những vết sẹo mụn trứng cá trong một vài ngày và làm mờ vết thâm hiệu quả.
Cách làm:
Bạn cho 1 thìa café tinh bột nghệ vàng, 1 thìa mật ong, vắt nửa quả chanh vào cái bát nhỏ trộn đều và đắp lên mặt để khoảng 20 phút sau đó rửa sạch mặt với nước sạch. Tuần bạn chỉ cần đắp 2 lần làn da bạn sẽ trắng sáng lên trông thấy.
Bạn cũng có thể áp dụng những phương pháp làm mặt nạ tinh bột nghệ như sau:
-Tinh bột nghệ + sữa tươi không đường.
-Tinh bột nghệ + nước ép cà chua.
-Tinh bột nghệ + dầu oliu.
-Tinh bột nghệ + mật ong + sữa chua.
-Tinh bột nghệ + nước ép dâu tây.
-Tinh bột nghệ + nước ép dưa leo.
-Tinh bột nghệ + lòng trắng trứng gà.
thegioimevabe.