Uống mật ong pha sữa tươi có an toàn không?
Mật ong và sữa tươi có an toàn không?
Cũng giống như mọi loại thực phẩm khác, sử dụng mật ong và sữa tươi cũng cần chú ý:
- Mật ong rất giàu các loại đường đơn giản như fructose, glucose và sucrose cùng với nhiều loại carbohydrate khác. Có thể dẫn đến tăng cân không được khuyến khích nếu bạn đang ăn kiêng giảm cân.
- Một số loại mật ong cũng có thể chứa vi khuẩn truyền nhiễm có thể ảnh hưởng đến trẻ nhỏ và những người có hệ miễn dịch yếu.
- Những người bị rối loạn chảy máu nên tránh xa mật ong. Vì mật ong có thể dẫn đến nguy cơ chảy máu cao, tốt nhất không nên uống nó với sữa.
- Sữa và mật ong không phù hợp với người không dung nạp đường sữa. Sữa chua là một thay thế tốt cho sữa vì nó chứa rất ít hoặc không có đường sữa.
- Tiêu thụ quá nhiều mật ong có thể dẫn đến tổn thương thần kinh do ‘Grayanotoxin’ có trong mật ong một loại chất độc hệ thần kinh.
- Một số người bị dị ứng với các hợp chất có trong mật ong hoặc sữa hoặc cả hai thì không nên sử dụng.
Cách pha mật ong với sữa tươi
Để làm một thức uống lành mạnh và ngon miệng với mật ong và sữa, hãy làm theo các hướng dẫn sau:
Nguyên liệu:
- Sữa tươi
- Mật ong
Cách làm:
- Đun nóng một cốc sữa trong nồi cho đến khi ấm nhưng không sôi.
- Đổ nó vào cốc của bạn và để cho nó nguội cho đến khi nhiệt độ bạn thích.
- Khuấy một muỗng cà phê mật ong vào sữa.
Cảnh báo & cân nhắc
Không cho mật ong cho trẻ em dưới hai tuổi do nguy cơ ngộ độc ở trẻ sơ sinh. Mặc dù đây là một tình trạng hiếm gặp, nó có thể gây tử vong cho trẻ sơ sinh và rủi ro không đáng có.
Để có được những lợi ích tốt nhất từ mật ong và sữa, điều quan trọng là phải xem xét lượng mật ong mà bạn thêm vào thức uống.
Dr.Khoe.